KAKAOLU FİT DONDURMA

Havalar ısınınca dondurma mevsimi gelip, kapıyı çalınca sokakta yürürken, kafelerde sohbet ederken dondurma yiyenlere rastlamak artık zor değil … Peki şeker tüketmeyen bizler nefsimize nasıl mı hakim olacağız? İşte evde hazırlayacağınız iki kişilik bu nefis fit dondurma ile …
Kolay, pratik, bir ara öğün.
Üstelik çok da lezzetli.
Malzemeler:
2 adet orta boy olgunlaşmış muz 🍌Dilediğiniz bir çiğ kuruyemiş ben yaklaşık bir avuç fındık tercih ettim, fıstık da önerilir;)
1 tatlı kaşığı doğal olduğuna güvendiğiniz bal
1 tatlı kaşığı dolu dolu kakao
1 tk tahin( isteğe bağlı koymasanız da olur)
Süslemek için hindistan cevizi 🥥 ya da 1 adet çilek 🍓
Yapılışı: Muzları bir gece önceden dilimleyip buz dolabı poşetine koyup buzluğa atıyoruz. Ertesi gün buzluktan çıkardığımız muzları püre kıvamına gelene kadar rondoda çekiyoruz. İçine tahin ve süsleme malzemeleri hariç diğer malzemeleri de karıştırıp biraz daha rondodan geçiriyoruz. Kıvam alması için 2 saat daha buzlukta bekletiyoruz. Daha sonra buzluktan çıkardığımız fit dondurmamızı dilediğimiz gibi hindistan cevizi çilek ya da mevsim meyvesi ile süsülüyoruz. Dilerseniz 1 tatlı kaşığı tahini üstünde gezdirip afiyetle tüketiyoruz. (İki porsiyon ara öğün niteliğindedir)
Ne vicdan azabı ne tatlı krizi kalıyor.
Sağlıklı eğlenceli dinamik ve sevdiklerinizle olduğunuz günler diliyorum.